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AJI MIRASOL ENTERO LA LATINA 100G

Ají alargado de color amarillo intenso secado al sol, con un sabor ahumado y picante moderado. Utilizado en la cocina latinoamericana para salsas, adobos y guisos.

2,00 €

10 disponibles

Descripción

El ají mirasol es un ingrediente versátil y lleno de sabor. Su color amarillo intenso y su característico sabor ahumado lo convierten en un infaltable de la cocina peruana.

Cómo utilizarlo:

Rehidratarlo: Remojar los ajíes en agua caliente durante unos minutos hasta que se ablanden.
Retirar las semillas y venas: Cortar los ajíes por la mitad y retirar las semillas y venas para reducir el picante.
Usarlo al gusto: Añadir los ajíes rehidratados y molidos a tus preparaciones culinarias.

Perfecto para salsas, adobos y guisos, aportando un toque de color y sabor inigualable.