Descripción
Un remedio natural lleno de tradición.
El emoliente es una bebida tradicional peruana, caliente y reconfortante, conocida por sus propiedades digestivas y nutritivas. Es ideal para aliviar malestares estomacales y fortalecer el sistema inmunológico.
Receta básica de emoliente:
Ingredientes:
- 1/2 taza de cebada
- 1 litro de agua
- 1 cucharada de linaza
- 1 cucharada de cola de caballo (opcional)
- 1 rama de boldo (opcional)
- Jugo de 1 limón
- Azúcar, miel o chancaca al gusto
- Cáscaras de piña y/o manzana (a gusto)
- 1/2 membrillo (opcional)
Preparación:
- Hierve el agua y agrega la cebada, la linaza, las hierbas, las cáscaras y la fruta (opcional).
- Cocina a fuego medio por 20-30 minutos, removiendo ocasionalmente.
- Cuela la mezcla y endulza al gusto con azúcar, miel o chancaca.
- Agrega jugo de limón antes de servir caliente.
Una bebida perfecta para las mañanas frías o como tónico digestivo después de las comidas.





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